1、 焊接性

　　不同用途的不锈钢制品，对于焊接性能也有不同，对于餐具这种焊接性能并没有特别的要求，但对于大多数需要焊接性能较好的原材料，如保温杯、钢管、热水器等两种产品。

　　2、 抛光性能

　　目前，在不锈钢产品的生产过程中，抛光是一个过程。因此，需要制备具有较好抛光性能的原材料

　　原材料表面有缺陷

　　原材料材质差，硬度太低，抛光性能较差，拉深时表面易出现桔皮现象，影响BQ性能。

　　深冲后，变形较大的产品表面会出现小黑点。

　　3、 耐热性

　　不锈钢的耐热性主要是指不锈钢在高温下能保持优异的物理机械能。碳在奥氏体不锈钢中形成强烈且稳定。碳是一种间隙元素，通过固溶强化可以显著提高奥氏体不锈钢的强度。碳还可以提高奥氏体不锈钢在高浓度氯化物中的应力和耐蚀性。因此，山东不锈钢生产厂家采用碳素为原料，提高不锈钢的耐热性。

　　4、 耐腐蚀性

　　当钢中铬原子数不小于12.5%时，钢的电极电位会突然由负变为正。防止电化学腐蚀。